Irischer Lammeintopf

Irischer Lammeintopf

4.6 147 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Öl
40 g
Schalotten halbiert, große geviertelt
180 g
Knoblauchzehen in Scheiben (5 mm)
2
Lammfleisch aus der Keule, in Stücken (3 cm)
700 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Tomatenmark
50 g
Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
50 g
50 g Bratensauce (Tube)
Gemüsefond
600 g
Möhren in Würfeln (2 cm)
150 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
200 g
Steckrüben in Würfeln (2 cm)
200 g
200 g Knollensellerie, in Würfeln (2 cm)
Petersilie abgezupft
2 Stängel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portionen

Protein 28 g

Kalorie 1922 kJ / 459 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking mit Thermomix® 27 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Grilled Seafood Board

40min.

Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou

35min.

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40min.

Koreanische Rindersuppe

2hod. 30min.

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45min.

Hähnchen-Tajine

4hod.

Kalbsbäckchen-Ragout in Metaxa-Sauce

2hod. 20min.

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

3hod. 30min.

Geschmorte Kalbsbeinscheiben

3hod.

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3hod. 30min.

Kalbfleisch-Stifado

5hod. 35min.

Traditionelle Hähnchen-Ramen

3hod.