Irischer Lammeintopf

Irischer Lammeintopf

4.7 140 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Öl
40 g
Schalotten halbiert, große geviertelt
180 g
Knoblauchzehen in Scheiben (5 mm)
2
Lammfleisch aus der Keule, in Stücken (3 cm)
700 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Tomatenmark
50 g
Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
50 g
50 g Bratensauce (Tube)
Gemüsefond
600 g
Möhren in Würfeln (2 cm)
150 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
200 g
Steckrüben in Würfeln (2 cm)
200 g
200 g Knollensellerie, in Würfeln (2 cm)
Petersilie abgezupft
2 Stängel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portionen

Protein 28 g

Kalorie 1922 kJ / 459 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking mit Thermomix® 27 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Geschmorte Kalbsbeinscheiben

3h

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40min

Koreanische Rindersuppe

2h 30min

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

3h 30min

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45min

Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis

40min

Hähnchen-Tajine

4h

Kalbfleisch-Stifado

5h 35min

Grilled Seafood Board

40min

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3h 30min

Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou

35min

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

2h 30min