Quinoa s granátovým jablkem a dýní
TM5 TM6

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

5.0 (5 hodnocení)

Suroviny

  • 400 gramů dýně Hokkaidó, včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 ½ polévkové lžíce medu
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
  • 30 gramů mandlí
  • 200 gramů quinoy
  • 400 gramů vody
  • 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
  • 50 gramů baby špenátu, čerstvého
  • 30 gramů oleje z vlašských ořechů
  • 15 gramů citrónové šťávy
  • 2 jarní cibulky, na kousky (cca 5 cm)
  • 2 polévkové lžíce čerstvé máty, lístků
  • 1 granátové jablko, vyloupaná zrníčka

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
2124 kJ / 507 kcal
Protein
11.5 g
Sacharidy
50.3 g
Tuk
27.8 g
Vláknina
8.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty