Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 27.5 g

Kalorie 1171 kJ / 280 kcal

Tuk 14.43 g

Vláknina 2.33 g

Sacharidy 14.73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ryby 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Žádné hodnocení

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

Žádné hodnocení

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

1hod.

Kadeřávek s pikantní zálivkou

15min.

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

45min.

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3hod. 5min.

Fermentovaná červená pšenice a houby

Žádné hodnocení

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

5min.

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min.

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min.

Pikantní sicilské špagety

30min.

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1hod.