Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

4.3 9 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 35min.

5 porcí

Suroviny

Omáčka satay

½ čajové lžičky fenyklových semínek
½ čajové lžičky celého římského kmínu
1 čajová lžička koriandrových semínek
1 polévková lžíce mleté kurkumy
5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm kousky
5 stroužků česneku
1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na plátky
2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
1 polévková lžíce tamarindové pasty
2 polévkové lžíce ústřicové omáčky
1 polévková lžíce třtinového cukru
270 gramů kokosového mléka
60 gramů arašídového másla

Kuřecí maso, rýže a zelenina

400 gramů jasmínové rýže
1200 gramů vody
600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na 3–4cm kousky
100 gramů mrkve na 0,5cm kousky
100 gramů brokolicových růžiček
100 gramů květákových růžiček
50 gramů červené papriky na proužky (0,5 x 3 cm)
50 gramů cibule na proužky
80 gramů lusků cukrového hrášku

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 31 g

Kalorie 3227.4 kJ / 768.4 kcal

Tuk 37.4 g

Vláknina 6.2 g

Sacharidy 74.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

45 minut 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Salát s kozím sýrem a kešu

25min.

Pomalu vařená cizrna

14hod. 40min.

Jablečný crumble s ořechy

25min.

Chřestový salát s mangem

35min.

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1hod. 20min.

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1hod.

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min.

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30min.

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

40min.

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2hod. 10min.

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min.

Omáčka Mornay

15min.