Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

4.8 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 porce

Suroviny

500 gramů vody
1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
800 gramů chřestu spodní stonky oloupané
1 chilli, čerstvé na polovinu, bez semínek
100 gramů červené cibule na klínky
30 gramů slunečnicového oleje
20 gramů vinného octa, bílého
20 gramů limetkové šťávy
½ čajové lžičky cukru
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů manga, zralého na kousky (3 cm)
100 gramů čekanky štěrbák na kousky (5 cm)

100 gramů rukoly
2 snítky máty čerstvé pouze lístky
160 gramů uzeného krůtího prsa na plátky (5 mm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 16 g

Kalorie 1332 kJ / 318 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 5.6 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Velikonoční menu II. 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min.

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1hod.

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10hod. 10min.

Thajský okurkový salát

15min.

Krevetové miniomelety

35min.

Středomořský Green Goddess salát

40min.

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20min.

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min.

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1hod. 10min.

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min.

Vaječné sufflé s uzeným masem

40min.

Portugalská zelená vejce

50min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše