
Zařízení & příslušenství
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
Příprava 1hod.
Celkový 2hod. 10min
6 porcí
Suroviny
Kokosové roti
-
strouhaného kokosu160 gramů
-
horké vody250 gramů
-
hladké mouky plus navíc na poprášení350 gramů
-
soli podle chuti½ - 1 čajová lžička
-
oleje2 polévkové lžíce
-
vody vlažné20 gramů
Hovězí kari
-
hovězího krku na kostky (3 cm)750 gramů
-
soli podle chuti1 - 2 čajové lžičky
-
mletého černého pepře podle chuti1 - 1 ½ čajové lžičky
-
mletého koriandru1 polévková lžíce
-
mletého kmínu2 čajové lžičky
-
fenyklových semínek1 čajová lžička
-
stroužky česneku3
-
čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky1 kus
-
čerstvé chilli papričky bez semínek, napůl1 - 2
-
cibule (cca 100 g), napůl2
-
kurkumy½ čajové lžičky
-
sušených kari listů8
-
bílého vinného octa2 polévkové lžíce
-
čerstvé citrónové trávy podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)1 stonek
-
rajčatového protlaku1 polévková lžíce
-
kokosového krému270 gramů
-
olej na smažení
-
ghí1 polévková lžíce
-
limetka na čtvrtky1
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
764 kcal /
3195 kJ
Protein
33 g
Tuk
49 g
Sacharidy
47 g
Vláknina
6.7 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

MILUJEME KARI na 8 způsobů
8 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se Vám také líbit...
Orientální kuře v jogurtu
40min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1hod. 5min
Pad thai
45min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Char siu marináda
10min
Krevetové kari
25min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1hod.
Červené rybí kari
30min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min