Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
Příprava 1hod.
Celkový 2hod. 10min.
6 porcí
Suroviny
Kokosové roti
-
160 gramů strouhaného kokosu
-
250 gramů horké vody
-
350 gramů hladké mouky plus navíc na poprášení
-
½ - 1 čajová lžička soli podle chuti
-
2 polévkové lžíce oleje
-
20 gramů vody vlažné
Hovězí kari
-
750 gramů hovězího krku na kostky (3 cm)
-
1 - 2 čajové lžičky soli podle chuti
-
1 - 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
-
1 polévková lžíce mletého koriandru
-
2 čajové lžičky mletého kmínu
-
1 čajová lžička fenyklových semínek
-
3 stroužky česneku
-
1 kus čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, napůl
-
2 cibule (cca 100 g), napůl
-
½ čajové lžičky kurkumy
-
8 sušených kari listů
-
2 polévkové lžíce bílého vinného octa
-
1 stonek čerstvé citrónové trávy podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)
-
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
-
270 gramů kokosového krému
-
olej na smažení
-
1 polévková lžíce ghí
-
1 limetka na čtvrtky
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
33 g
Kalorie
3195 kJ /
764 kcal
Tuk
49 g
Vláknina
6.7 g
Sacharidy
47 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
MILUJEME KARI na 8 způsobů
8 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Rychlá polévka Pho
1hod. 20min.
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1hod.
Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)
1hod. 20min.
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min.
Krevetové kari
25min.
Červené rybí kari
30min.
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min.
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min.
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2hod. 5min.
Orientální kuře v jogurtu
40min.
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min.
Low carb květákovo-kuřecí kari
45min.