Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

5.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porce

Suroviny

600 gramů vody
800 - 1000 gramů bílého chřestu oloupaného
250 gramů řeckého jogurtu
3 žloutky
1 - 2 čajové lžičky hořčice
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy (podle chuti)
čerstvé oregano na ozdobu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 9.4 g

Kalorie 725.4 kJ / 173.2 kcal

Tuk 11.2 g

Vláknina 3.8 g

Sacharidy 13.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jarní menu II 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Holandská omáčka s medvědím česnekem

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15min.

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min.

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min.

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min.

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1hod.

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min.

Rizoto s chřestem a mangoldem

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min.

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min.

Chřest na páře se zelenou omáčkou

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min.

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2hod. 20min.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2hod. 20min.