Kompatibilní verze
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 gramů vody
- 800 - 1000 gramů bílého chřestu, oloupaného
- 250 gramů řeckého jogurtu
- 3 žloutky
- 1 - 2 čajové lžičky hořčice
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy (podle chuti)
- čerstvé oregano, na ozdobu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 725.4 kJ / 173.2 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Sacharidy
- 13.2 g
- Tuk
- 11.2 g
- Vláknina
- 3.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 Min
Hráškové pesto s ricottou
10 Min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Rizoto s chřestem a mangoldem
45 min
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1 Std. 15 Min
Avokádovo-bazalkový dip
20min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10 min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10 min