Drůbeží nářez

Drůbeží nářez

Žádné hodnocení
Příprava 30min
Celkový 12hod.
2 kusy

Suroviny

  • mletého drůbežího masa
    300 gramů
  • slaniny mleté (viz Tip)
    200 gramů
  • ledových kostek
    130 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva
    ½ čajové lžičky
  • konzervační soli
    1 vrchovatá čajová lžička
  • hořčice
    1 vrchovatá čajová lžička
  • sladké červené papriky
    1 čajová lžička
  • mletého muškátového oříšku
    ½ čajové lžičky
  • granulovaného česneku
    ¾ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • voda na namočení
  • umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
    2
  • nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
    150 gramů
  • sůl k osolení žampiónů
  • čerstvé pažitky nasekané
    1 svazek
  • vody
    1000 gramů

Nutriční hodnoty na 1 kus

Kalorie 877 kcal / 3671 kJ
Protein 14 g
Tuk 93 g
Sacharidy 1 g
Vláknina 2.1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...