
Zařízení & příslušenství
Drůbeží nářez
Příprava 30min
Celkový 12hod.
2 kusy
Suroviny
-
mletého drůbežího masa300 gramů
-
slaniny mleté (viz Tip)200 gramů
-
ledových kostek130 gramů
-
kypřicího prášku do pečiva½ čajové lžičky
-
konzervační soli1 vrchovatá čajová lžička
-
hořčice1 vrchovatá čajová lžička
-
sladké červené papriky1 čajová lžička
-
mletého muškátového oříšku½ čajové lžičky
-
granulovaného česneku¾ čajové lžičky
-
mletého černého pepře½ čajové lžičky
-
voda na namočení
-
umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)2
-
nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)150 gramů
-
sůl k osolení žampiónů
-
čerstvé pažitky nasekané1 svazek
-
vody1000 gramů
Nutriční hodnoty na 1 kus
Kalorie
877 kcal /
3671 kJ
Protein
14 g
Tuk
93 g
Sacharidy
1 g
Vláknina
2.1 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Domácí klobásy a salámy
10 recept
Česká republika
Česká republika