Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Drůbeží nářez

Drůbeží nářez
Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 12hod.
2 kusy
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 300 gramů mletého drůbežího masa
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • voda na namočení
  • 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
  • 150 gramů nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
  • sůl k osolení žampiónů
  • 1 svazek čerstvé pažitky nasekané
  • 1000 gramů vody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 14 g
Kalorie 3671 kJ / 877 kcal
Tuk 93 g
Vláknina 2.1 g
Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Domácí klobásy a salámy 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Jáhlovo-maková kaše

4.4(56)

20min.

Skořicové šneky

4.7(3)

3hod. 5min.

Chia puding s matchou a ovocem

3.3(3)

30min.

Ovesná kaše se lněným semínkem a matcha jogurtem

3.7(3)

8hod.

Ovesná kaše přes noc s lískovými oříšky, jogurtem a mandarinkami (veganská)

4.7(15)

8hod. 20min.

High protein vanilkový mousse s chia semínky

2.3(6)

12hod. 15min.

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

2.7(41)

50min.

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

4.3(3)

30min.

Restované jablko (200 gramů)

4.6(34)

15min.

Restovaná jablka (400 gramů)

4.7(41)

15min.

Restovaná hruška (200 gramů)

4.9(12)

15min.

Restované hrušky (400 gramů)

5.0(5)

15min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše