Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 gramů mletého drůbežího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- voda, na namočení
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 150 gramů nakládaných žampiónů, na kousky (5 mm)
- sůl, k osolení žampiónů
- 1 svazek čerstvé pažitky, nasekané
- 1000 gramů vody
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 3671 kJ / 877 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 93 g
- Vláknina
- 2.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cibulový koláč tarte flambée (TM6)
1h
Houbový crème brûlée
24h 35min
Zabaione
15 min
Klasický bratwurst
3hod. 30min
Badyánový likér
Žádné hodnocení
Cibule plněné šunkou
Žádné hodnocení
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2hod. 40min
Terina z rajčat
25 Std. 20 Min
Vepřová terina se sušeným ovocem
Žádné hodnocení
Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou
Žádné hodnocení
Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem
Žádné hodnocení
Meruňkový likér
25min