Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Drůbeží nářez
Příprava 30min.
Celkový 12hod.
2 kusy
Suroviny
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
voda na namočení
-
2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
-
150 gramů nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
-
sůl k osolení žampiónů
-
1 svazek čerstvé pažitky nasekané
-
1000 gramů vody
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
14 g
Kalorie
3671 kJ /
877 kcal
Tuk
93 g
Vláknina
2.1 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Domácí klobásy a salámy
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Velikonoční majonézová omáčka
30min.
Huspenina
2hod. 25min.
Rýnský tmavý chléb
1hod. 30min.
Ďábelské toasty
50min.
Špaldové rizoto s liškami
30min.
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min.
Tousty s matjesovou pomazánkou
40min.
Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
1hod. 5min.
Hruškový sen
5min.
Krvavá Mary
5min.
Pagáče
1hod. 35min.
Knedlíčky se salámovou náplní
50min.