Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Drůbeží nářez
Příprava 30min.
Celkový 12hod.
2 kusy
Suroviny
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
voda na namočení
-
2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
-
150 gramů nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
-
sůl k osolení žampiónů
-
1 svazek čerstvé pažitky nasekané
-
1000 gramů vody
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
14 g
Kalorie
3671 kJ /
877 kcal
Tuk
93 g
Vláknina
2.1 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Domácí klobásy a salámy
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Mandlové pyré
2hod. 15min.
Irský soda bread
45min.
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2hod. 45min.
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4hod.
Lyonský salám
12hod.
Klasický bratwurst
3hod. 30min.
Kukuřičný chléb
1hod. 5min.
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min.
Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi
Žádné hodnocení
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1hod. 20min.
Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
2hod.
Chléb
1hod. 40min.