Bento box s pandami

Name: Bento box s pandami
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 1000 gramů vody; 200 gramů sushi rýže; 4 vejce; 3 polévkové lžíce sushi octa; 1 stroužek česneku; 100 gramů arašídového másla; 80 gramů neperlivé minerální vody; 20 gramů limetkové šťávy; 20 gramů sójové omáčky; 5 gramů sezamového oleje; ¼ čajové lžičky mletého chilli; 320 gramů směsi zeleniny; 1 - 2 plátky řasy nori; 8 listů hlávkového salátu

5.0 1 hodnocení

Příprava 40min

Celkový 1hod.

4 porce

Suroviny

vody
1000 gramů
sushi rýže
200 gramů
vejce důkladně umytá
4
sushi octa
3 polévkové lžíce

Arašídová omáčka

stroužek česneku
1
arašídového másla na kousky
100 gramů
neperlivé minerální vody
80 gramů
limetkové šťávy
20 gramů
sójové omáčky
20 gramů
sezamového oleje
5 gramů
mletého chilli
¼ čajové lžičky

Příslušenství

směsi zeleniny např. kedlubna, mrkev, různobarevná paprika, semínka, řapíkatý celer, na tyčinky (1,5 x 5 cm)
320 gramů
plátky řasy nori
1 - 2
hlávkového salátu
8 listů