Bento box s pandami

Name: Bento box s pandami
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 1000 gramů vody; 200 gramů sushi rýže; 4 vejce; 3 polévkové lžíce sushi octa; 1 stroužek česneku; 100 gramů arašídového másla; 80 gramů neperlivé minerální vody; 20 gramů limetkové šťávy; 20 gramů sójové omáčky; 5 gramů sezamového oleje; ¼ čajové lžičky mletého chilli; 320 gramů směsi zeleniny; 1 - 2 plátky řasy nori; 8 listů hlávkového salátu

4.2 5 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod.

4 porce

Suroviny

1000 gramů vody
200 gramů sushi rýže
4 vejce důkladně umytá
3 polévkové lžíce sushi octa

Arašídová omáčka

1 stroužek česneku
100 gramů arašídového másla na kousky
80 gramů neperlivé minerální vody
20 gramů limetkové šťávy
20 gramů sójové omáčky
5 gramů sezamového oleje
¼ čajové lžičky mletého chilli

Příslušenství

320 gramů směsi zeleniny např. kedlubna, mrkev, různobarevná paprika, semínka, řapíkatý celer, na tyčinky (1,5 x 5 cm)
1 - 2 plátky řasy nori
8 listů hlávkového salátu