Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 15min.

6 kusů

Suroviny

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 15 g

Kalorie 1148 kJ / 274 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Domácí klobásy a salámy 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30min.

Sushi vafle

1hod. 30min.

Losos s pórkem a bylinkami

35min.

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min.

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min.

Jemná treska s mascarpone

35min.

Rybí rolky s houbovou náplní

50min.

Lososové burgery

30min.

Losos s grapefruitovou quinoou

50min.

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min.

Rýže s lososem a žampióny

45min.

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše