Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Lososová klobása s tymiánem
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 15min.
6 kusů
Suroviny
-
400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
-
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
voda na namočení
-
100 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
½ čajové lžičky soli
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
10 gramů bílého vermutu
-
2 bílky
-
500 gramů vody
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
15 g
Kalorie
1148 kJ /
274 kcal
Tuk
24 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Domácí klobásy a salámy
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Čokoládová Šarlotka
6hod. 20min.
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min.
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1hod.
Hrušky v červeném víně
Žádné hodnocení
Sýrová směs s chřestem a cuketou
Žádné hodnocení
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1hod. 50min.
Badyánový likér
Žádné hodnocení
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Žádné hodnocení
Meruňkovo-jogurtový dip s kari
5min.
Kávová granita s pomerančovou kůrou
Žádné hodnocení
Řeřichová vitalita
5min.
Aïoli
5min.