Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 15min.

6 kusů

Suroviny

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 15 g

Kalorie 1148 kJ / 274 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Domácí klobásy a salámy 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Doner Kebab

50min.

Baskický cheesecake s matchou

Žádné hodnocení

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

Žádné hodnocení

Uzly se slaninou a cibulí

1hod.

Mražené jogurtové kousky s jahodami (TM6)

6hod. 10min.

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

Žádné hodnocení

Drůbeží nářez

Žádné hodnocení

Hot curry

5min.

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

Žádné hodnocení

Fenyklový likér

193hod.

Matcha palačinkový dort

6hod.

Aïoli

5min.