Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 15min.

6 kusů

Suroviny

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 15 g

Kalorie 1148 kJ / 274 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Domácí klobásy a salámy 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min.

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min.

Zapečené brambory s lososem a koprem

1hod.

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1hod. 5min.

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1hod. 20min.

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min.

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50min.

Rýže tří chutí

40min.

Rybí karbanátky s quinoou

1hod. 15min.

Thajské rybí karbanátky

1hod. 10min.

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min.

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše