Zařízení & příslušenství
Lososová klobása s tymiánem
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 15min.
6 kusů
Suroviny
-
400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
-
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
voda na namočení
-
100 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
½ čajové lžičky soli
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
10 gramů bílého vermutu
-
2 bílky
-
500 gramů vody
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
15 g
Kalorie
1148 kJ /
274 kcal
Tuk
24 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Domácí klobásy a salámy
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min.
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40min.
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min.
Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou
40min.
Tuňák s bramborem po baskicku
30min.
Salmon kabsa (Saúdská Arábie)
Žádné hodnocení
Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem
1hod. 30min.
Sushi vafle
1hod. 30min.
Polévka s mořskými plody
30min.
Rybí polévka s treskou a se špenátem
40min.
Risottata s lososem a houbami
45min.
Losos s pórkem a bylinkami
35min.