Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 15min.

6 kusů

Suroviny

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 15 g

Kalorie 1148 kJ / 274 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Domácí klobásy a salámy 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35 min

Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou

25 min

Risottata s lososem a houbami

45 min

Kapr vařený v páře

55 min

Ryba po řecku

35 min

Losos se zeleninou a kuskusem

40 min

Bowl s lososem, mangem a quinoou

40 min

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

1 h 30 min

Polévka s mořskými plody

30 min

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45 min

Jemná treska s mascarpone

35 min

Zobrazit vše

Zobrazit vše