Zařízení & příslušenství
Lososová klobása s tymiánem
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 15min.
6 kusů
Suroviny
-
400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
-
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
voda na namočení
-
100 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
½ čajové lžičky soli
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
10 gramů bílého vermutu
-
2 bílky
-
500 gramů vody
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
15 g
Kalorie
1148 kJ /
274 kcal
Tuk
24 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Domácí klobásy a salámy
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Rebarborovo-jahodový nektar
45min.
Margarita
10min.
Panellets
11hod. 20min.
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
Žádné hodnocení
Risi e bisi
55min.
Drůbeží nářez
Žádné hodnocení
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1hod. 50min.
Krabí balíčky
Žádné hodnocení
Perlové rýžovo-masové kuličky
2hod.
Mandlovo-vanilkový dort
2hod.
Sýrové rolky á la Fornetti
45min.
Vitello tonato
2hod.