Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
Příprava 25min
Celkový 1hod.
6 porcí
Suroviny
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou
-
brokolicových růžiček300 gramů
-
červené cibule na osminy a na jednotlivé vrstvy200 gramů
-
červených ředkviček napůl200 gramů
-
soli5 špetek
-
olivového oleje plus navíc 3 polévkové lžíce na zeleninu20 gramů
-
toustového chleba na kousky (cca 80 g)6 plátků
-
parmazánu na kousky (2 cm)40 gramů
-
čerstvého kopru10 gramů
-
čerstvé petržele5 gramů
-
citrón pouze oloupaná kůra bez bílé části1
-
másla pokojové teploty, na kousky50 gramů
-
mletého černého pepře2 špetky
-
čerstvých filetů z lososa1200 gramů
-
hořčice4 polévkové lžíce
Citrónová omáčka
-
cibule napůl50 gramů
-
másla pokojové teploty30 gramů
-
bílého vína50 gramů
-
citrónové šťávy50 gramů
-
soli¼ čajové lžičky
-
mletého černého pepře2 špetky
-
smetany, min. 33 % tuku120 gramů
-
másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného100 gramů
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
945.5 kcal /
3956.1 kJ
Protein
49.7 g
Tuk
71.8 g
Sacharidy
24.4 g
Vláknina
3.1 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
U našeho stolu je místo pro každého
26 recept
Česká republika
Česká republika
