
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 Matjesfilets
- 250 g Buttermilch
- 2 Zwiebeln halbiert
- 4 Äpfel mittelgroß, säuerlich, geviertelt
- 1 Salatgurke entkernt, in Stücken
- 3 hart gekochte Eier halbiert
- 450 g Saure Sahne
-
150
g Sahnejoghurt
nebo 150 g Joghurt, 3,5% Fett - 1 TL Salz
- 1 EL Essig
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 501 kcal / 2098 kJ
- Protein
- 33 g
- Tuk
- 34 g
- Sacharidy
- 15 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Matjes mit Radieschensalat
50min
Remoulade
10min
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15min
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45min
Kaninchen-Terrine
1hod. 10min
Birnen, Bohnen und Kassler
50min
Gefüllte Champignons
35min
Geflügelsalat mit Chicorée
50min
Leber Berliner Art (Berlin)
50min
Edelfischragout
35min
Heringsstipp mit Drillingen
1hod.