Zařízení & příslušenství
Matjes mit Radieschensalat
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 Portionen
Suroviny
-
Dill abgezupft10 Stängel
-
rote Zwiebel (50 g), halbiert1
-
Radieschen1 Bund
-
Apfel rot (z.B. Elstar), geviertelt, entkernt1
-
Gewürzgurken in Stücken60 g
-
Schmand200 g
-
Saure Sahne200 g
-
Sahne30 g
-
Weißweinessig1 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Zucker2 Prisen
-
Wasser500 g
-
Kümmel, ganz½ TL
-
Kartoffeln klein, mit Schale700 g
-
Matjesfilets küchenfertig8
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
25 g
Kalorie
2605 kJ /
621 kcal
Tuk
41 g
Sacharidy
34 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN 3/2017
47 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce
1hod.
Glückstädter Matjestopf
3hod. 30min.
Rotwein-Zwiebelsuppe
40min.
Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf
1hod.
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1hod. 10min.
Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen
50min.
Birnen-Bohnen-Speck-Suppe
40min.
Pfeffermakrelen-Suppe
35min.
Matjes-Katersalat
55min.
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15min.
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40min.
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1hod. 10min.