Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
TM5 TM6

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 250 gramů zelené čočky
  • 1000 gramů vývaru, zeleninového nebo drůbežího
  • 1 sušený bobkový list
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 4 křepelčí vejce
  • 150 gramů crème fraîche
    nebo 150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 snítka čerstvé petržele, nasekané, jen lístky

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
1145 kJ / 273 kcal
Protein
12.5 g
Sacharidy
26 g
Tuk
12 g
Nasycený tuk
4 g
Vláknina
7 g
Sodík
588 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty