Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.5 2 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 porcí

Suroviny

100 gramů cibule napůl
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů zelené čočky
1000 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 sušený bobkový list
1 snítka čerstvého tymiánu
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
4 křepelčí vejce
150 gramů crème fraîche

150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 snítka čerstvé petržele nasekané, jen lístky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 588 mg

Protein 12.5 g

Kalorie 1145 kJ / 273 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luštěniny 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40min.

Houbový crème brûlée

24hod. 35min.

Hrášková terina s uzeným pstruhem

7hod. 45min.

Kukuřičná krémová polévka

25min.

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1hod. 10min.

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25min.

Kuře alla cacciatora

50min.

Cuketová polévka se žampióny

30min.

Kvašáková polévka se zakysanou smetanou

30min.

Krém Saint-Germain

50min.

Polévka z růžičkové kapusty

45min.

Pappa al pomodoro

15min.