Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Velouté d'asperges noisetté
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 5min.
4 portions
Suroviny
-
35 g de noisettes
-
150 g d'asperges blanches ou vertes, détaillées en tronçons (garder les épluchures)
-
410 g d'eau
-
385 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre
-
240 g de boisson à la noisette
-
8 brins de cerfeuil frais équeutés
-
20 g d'huile de noisette
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
475 mg
Protein
4 g
Kalorie
1111 kJ /
267.5 kcal
Tuk
19.3 g
Vláknina
3.8 g
Nasycený tuk
5 g
Sacharidy
17.8 g
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