Zařízení & příslušenství
Rouille
Příprava 5min.
Celkový 10min.
195 g
Suroviny
-
40 g d'huile d'olive
-
70 g de mie de pain
-
50 g de fumet de poisson
-
2 gousses d'ail
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
2 pincées de paprika
-
2 pincées de safran
-
1 jaune d'œuf
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Sodík
291.3 mg
Protein
8.7 g
Kalorie
1615.9 kJ /
388.2 kcal
Tuk
25.1 g
Vláknina
2.1 g
Nasycený tuk
4.1 g
Sacharidy
34.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Poissons & fruits de mer
113 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Sauce béarnaise
20min.
Soupe à l'oignon et au vin jaune
1hod. 40min.
Demi-poires vapeur (500-800 g)
30min.
Court-bouillon
25min.
Fumet de crustacés
25min.
Financiers aux asperges vertes et oranges
1hod.
Asperges sauce romesco
45min.
Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail
35min.
Saumon gravlax
60hod. 30min.
îles flottantes et coulis de pêches à la verveine
35min.
Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes
12hod. 50min.
Sorbet abricot, éclats de pistache
12hod. 30min.