
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g de mie de pain
- 50 g de fumet de poisson
- 2 gousses d'ail
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 2 pincées de paprika
- 2 pincées de safran
- 1 jaune d'œuf
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 388.2 kcal / 1615.9 kJ
- Protein
- 8.7 g
- Tuk
- 25.1 g
- Sacharidy
- 34.4 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Nasycený tuk
- 4.1 g
- Sodík
- 291.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe au pistou
40min
Sauce rouille
10min
Aïoli traditionnel
10min
Aïoli
10min
Fiadone au citron
50min
Pissaladière
2hod. 10min
Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard
12hod.
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2hod.
Navettes à la fleur d'oranger
1hod. 35min
Tapenade de Marseille
15min
Anchoïade
15min