
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 Stängel Petersilie abgezupft
- 1 Zwiebel halbiert
- 50 g Möhren in Stücken
- 50 g Staudensellerie in Stücken
- 30 g Butter
- 100 g Porree in Ringen (5 mm)
- 300 g Weißwein trocken
- 200 g Wasser
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1000 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert entbartet
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 324 kcal / 1355 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 8 g
- Vláknina
- 3 g
Alternativní recepty
Sylter Landei mit gebackener Auster
30min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50min
Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis
50hod.
Schwarze Linguine
45min
Muscheln mit Sahnesauce
30min
Moules et frites
45min
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15min
Bouillabaisse
1hod.
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45min
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45min
Muscheln mit Tomatensauce
40min
Garnelen Aglio e Olio
20min