Zařízení & příslušenství
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
Příprava 25min.
Celkový 30min.
4 Portionen
Suroviny
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Petersilie und etwas mehr zum Garnieren5 Stängel
-
Butter30 g
-
Weißwein150 g
-
Wasser100 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Speisestärke20 g
-
60 g SahneCrème fraîche60 g
-
Jakobsmuscheln (ohne Rogen)200 g
-
Miesmuscheln, frisch, gesäubert ohne Schale150 g
-
Garnelen, roh, geschält100 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
15 g
Kalorie
1020 kJ /
244 kcal
Tuk
13 g
Sacharidy
11 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Low Carb
11 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1hod. 15min.
Muscheln mit Sahnesauce
30min.
Seezungenröllchen mit Pilzfüllung
50min.
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1hod. 50min.
Currycremesuppe mit Spargel und Krabben
35min.
Seeteufel in Sauce
1hod.
Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis
50hod.
Krebssuppe
45min.
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40min.
Fischsuppe
1hod. 40min.
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45min.
Riesengarnelen in Cognac
20min.