Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

3.9 16 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Petersilie und etwas mehr zum Garnieren
5 Stängel
Butter
30 g
Weißwein
150 g
Wasser
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Speisestärke
20 g
Crème fraîche
60 g
60 g Sahne
Jakobsmuscheln (ohne Rogen)
200 g
Miesmuscheln, frisch, gesäubert ohne Schale
150 g
Garnelen, roh, geschält
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 15 g

Kalorie 1020 kJ / 244 kcal

Tuk 13 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Low Carb 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Muscheln mit Sahnesauce

30min

Seezungenröllchen mit Pilzfüllung

50min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1h 50min

Krebssuppe

45min

Seeteufel in Sauce

1h

Garnelencocktail

30min

Fischsuppe

1h 40min

Riesengarnelen in Cognac

20min

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50h

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1h 15min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45min

Tintenfischsauce

40min