Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

3.9 17 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Petersilie und etwas mehr zum Garnieren
5 Stängel
Butter
30 g
Weißwein
150 g
Wasser
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Speisestärke
20 g
Crème fraîche
60 g
60 g Sahne
Jakobsmuscheln (ohne Rogen)
200 g
Miesmuscheln, frisch, gesäubert ohne Schale
150 g
Garnelen, roh, geschält
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 15 g

Kalorie 1020 kJ / 244 kcal

Tuk 13 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Low Carb 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Muscheln mit Sahnesauce

30min.

Seezungenröllchen mit Pilzfüllung

50min.

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1hod. 50min.

Krebssuppe

45min.

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50hod.

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40min.

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45min.

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1hod. 15min.

Tintenfischsauce

40min.

Riesengarnelen in Cognac

20min.

Fischsuppe

1hod. 40min.

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

35min.