Kompatibilní verze
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki, wraz z zalewą
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 goździk
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 20 g miodu
- 40 g białego wina
- 500 g krewetek, małych, obranych
-
10
g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
nebo 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka) - 75 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 kropli sosu Tabasco®
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 0,5 cm kostkę
- 15 - 20 g kolendry, świeżej, posiekanej
- 2 awokado, pokrojone w plastry
- krakersy solone, ilość do podania
- 2 limonki, pokrojone w ćwiartki
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1167 kJ / 278 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą
50min
Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów
5h 15min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 45 min
Bataty faszerowane jajkiem z sałatką ze szpinaku
1h 20min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Przystawka z melona i krewetek
30min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1 Std. 15 Min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20min