Presa ibérica con torta del Casar

Presa ibérica con torta del Casar

3.1 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

600 g de presa de cerdo ibérica
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de romero fresco
250 g de agua
100 g de queso torta del Casar
200 g de nata líquida
200 g de uvas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 35.14 g

Kalorie 1992 kJ / 476 kcal

Tuk 32.72 g

Vláknina 0.31 g

Sacharidy 10.36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Extremadura 12 recepty/-ů
Španělsko

Todo queso 12 recepty/-ů
Mexiko

Todo queso 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Almejas a la marinera

30min.

Dorada a la sal

35min.

Salmorejo

10min.

Salsa de Pedro Ximénez

35min.

Salsa verde

20min.

Bacalao al pilpil

1hod.

Atún con sabor a Huelva

1hod.

Salmorejo para dos

45min.

Lubina en salsa de salmorreta

25min.

Lubina a la sal con patatas

30min.

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min.

Bacalao dorado

25min.