Zařízení & příslušenství
Presa ibérica con torta del Casar
Příprava 15min.
Celkový 30min.
4 raciones
Suroviny
-
600 g de presa de cerdo ibérica
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 ramita de romero fresco
-
250 g de agua
-
100 g de queso torta del Casar
-
200 g de nata líquida
-
200 g de uvas
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
35.14 g
Kalorie
1992 kJ /
476 kcal
Tuk
32.72 g
Vláknina
0.31 g
Sacharidy
10.36 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Salmorejo
10min.
Pez espada al aroma de mostaza
30min.
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3hod. 30min.
Bacalao al pilpil
1hod.
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30min.
Salmorejo para dos
45min.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1hod. 5min.
Lubina en salsa de salmorreta
25min.
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min.
Mazamorra cordobesa con salmón ahumado
15min.
Ajoblanco
5min.
Bacalao dorado
25min.