Presa ibérica con torta del Casar

Presa ibérica con torta del Casar

3.1 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

600 g de presa de cerdo ibérica
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de romero fresco
250 g de agua
100 g de queso torta del Casar
200 g de nata líquida
200 g de uvas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 35.14 g

Kalorie 1992 kJ / 476 kcal

Tuk 32.72 g

Vláknina 0.31 g

Sacharidy 10.36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Extremadura 12 recepty/-ů
Španělsko

Todo queso 12 recepty/-ů
Španělsko

Todo queso 12 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min.

Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa

1hod. 40min.

Salsa de Pedro Ximénez

35min.

Solomillos de pollo con setas

1hod.

Ensaladilla de patata con bogavante

1hod. 25min.

Atún en manteca (Andalucía)

3hod.

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

1hod. 50min.

Salmón con canónigos y arándanos

25min.

Chipirones rellenos

1hod. 10min.

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1hod. 10min.

Bacalao Club Ranero

1hod.

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min.