
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di funghi shiitake secchi
- 2 gambi di citronella (lemon grass) fresca la parte bianca, a pezzi (2 cm)
- 2 mazzetti di coriandolo fresco le foglioline + q.b.
- 3 - 6 peperoncini piccanti freschi a metà
- 3 foglie di kaffir lime
- 150 g di pomodoro maturo, tagliato in quarti
- 2 centimetri di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi (1 cm)
- 3 spicchi di aglio
- 2 centimetri di galanga fresco la radice, pelata
- 70 g di scalogni a pezzi
- 5 g di dado per brodo di pollo
- 700 g di acqua
- 10 g di crema di peperoncino (Tom yum paste)
- 40 g di salsa di pesce
- 10 g di zucchero di canna
- 200 g di code di gambero fresche pulite
- 1 cucchiaio di succo di lime
- 1 cipollotto tritato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 70.5 kcal / 295 kJ
- Protein
- 9.3 g
- Tuk
- 1.5 g
- Sacharidy
- 5.9 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Sodík
- 0 mg
Alternativní recepty
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
45min
Zuppa di broccoli e formaggio
40min
Vellutata speziata di zucca
50min
Bisque di gamberetti con crostini
1hod.
Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)
30min
Sopa de Ajoblanco
10min
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3hod.
Gulasch di agnello
1hod. 10min
Zuppa ricca di pollo
2hod. 15min
Zuppa di manzo con verdure
30min
Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
45min
Goulash ungherese
1hod. 45min