Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de arroz de grano redondo
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 200 g de judías verdes planas frescas en trozos de 3 cm
- 80 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de conejo en trozos de 3-4 cm
- 300 g de sepia en trozos de 3 cm
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de tomate frito estilo casero
-
100
g de garrofón fresco
nebo 100 g de garrofón congelado -
800
g de caldo de pollo
nebo 800 g de agua - 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario (volitelně)
- 1 pellizco de romero seco
- 12 mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
150
g de gambas arroceras crudas
nebo 6 cigalas enteras crudas pequeñas - 1 limón cortado en 6 gajos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2458 kJ / 588 kcal
- Protein
- 38.3 g
- Sacharidy
- 61.9 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 4.6 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 808.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Paella de pollo y marisco XXL
1h
Paella de marisco
50 Min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Paella
1 Std. 10 Min
Paella (Cocción de arroz)
55 min
Paella mixta (HESTAN CUE)
40p
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2h 10min
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18 Std. 30 Min
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2 Std. 40 Min
Espaguetis carbonara XXL
40p
Guiso de ternera y verduras con miso
2h
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45min