Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de arroz de grano redondo
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 80 g de aceite de oliva
- 200 g de judías verdes planas frescas en trozos de 3 cm
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de conejo en trozos de 3-4 cm
- 300 g de sepia en trozos de 3 cm
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de tomate frito estilo casero
-
800
g de caldo de pollo
nebo 800 g de agua - 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario (volitelně)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 12 mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)
- 1 pellizco de romero seco
-
100
g de garrofón fresco
nebo 100 g de garrofón congelado -
150
g de gambas arroceras crudas
nebo 6 cigalas enteras crudas - 1 limón cortado en 6 gajos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 588 kcal / 2458 kJ
- Protein
- 38.3 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 61.9 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Nasycený tuk
- 4.6 g
- Sodík
- 808.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1hod. 30min
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3hod. 45min
Paella (Cocción de arroz)
55min
Paella
1hod. 10min
Guiso de ternera y verduras con miso
2hod.
Paella mixta (HESTAN CUE)
40min
Paella de pollo y marisco XXL
1hod.
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2hod. 40min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1hod.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1hod. 25min
Paella de verduras
40min
Paella de marisco
50min