Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 gambones crudos enteros
- 300 g de almejas frescas
- agua (para cubrir las almejas)
- 2 cucharaditas de sal
- 4 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 350 g de anillas de calamar
- 400 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos pequeños
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de agua
- 50 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 12 mejillones frescos limpios
- 60 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharadita de colorante alimentario
- 500 g de arroz de grano redondo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 584 kcal / 2443 kJ
- Protein
- 36.7 g
- Tuk
- 19.5 g
- Sacharidy
- 65.7 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Nasycený tuk
- 3.7 g
- Sodík
- 869.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sopa marinera
55min
Fabada asturiana de mazapán
2hod.
Fideuá con mejillones
50min
Guiso marinero con patatas
45min
Paella
1hod. 10min
Guiso de ternera y verduras con miso
2hod.
Paella mixta (HESTAN CUE)
40min
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2hod. 40min
Paella mixta rústica
1hod.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1hod. 25min
Fideuá de mariscos
45min
Paella de marisco
50min