Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)

Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)

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Příprava 15min

Celkový 2hod. 40min

4 raciones

Suroviny

de aceite de oliva
60 g
dientes de ajo
2
de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras de 2 cm
600 g
de cebolla en octavos
200 g
de tomate triturado en conserva
100 g
pimientos del piquillo en tiras
5 - 6
de sal
1 cucharadita
pimienta de Cayena seca entera
1 - 2
de patatas chascadas en trozos de 3 cm
500 g
hoja de laurel seca
1
de pimentón
1 cucharada
de caldo de pollo
600 g
de arroz de grano redondo
50 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 463 kcal / 1936 kJ

Protein 31.6 g

Tuk 22.1 g

Sacharidy 34.5 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sodík 553.3 mg

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