Zařízení & příslušenství
Polenta concia alla valdostana
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 40min.
4 porzioni
Suroviny
-
350 g di farina di mais bramata
-
1500 g di acqua
-
15 g di sale grosso
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di burro a tocchetti
-
450 g di Fontina
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
687.7 mg
Protein
15.9 g
Kalorie
2265.9 kJ /
541.2 kcal
Tuk
22.6 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
7.4 g
Sacharidy
65.2 g