Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (3-4 cm)
- 5 g ground cumin
- 10 g ground coriander
- 5 g garam masala (see Tips)
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp Kashmiri chilli powder (see Tips)
- ¼ tsp salt
- ground black pepper, to season
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into slices
- 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 1 fresh long green chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 20 g oil
- 200 g brown onion, cut into wedges (approx. 4 cm)
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 1 green capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 30 g tomato paste
- 400 g canned diced tomatoes
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- dried chilli flakes, to serve (optional)
- cooked rice or naan (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 569.4 kJ / 135.6 kcal
- Protein
- 43.1 g
- Sacharidy
- 30.4 g
- Tuk
- 16.7 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 9.1 g
- Sodík
- 582.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chicken korma with cashews
30 Min
Korma spice blend
5 min
Quick massaman beef curry
40 Min
Chicken tikka masala
1 Std. 10 Min
Everyone's favourite chicken curry
40 Min
Thai green chicken curry
30 Min
Quick chicken curry
35 min
Lamb korma
4 Std.
Chilli con carne
40 Min
Beef madras
1 godz. 30 min
Rogan josh
1h 35 min
Chicken chasseur
1 Std. 50 Min