Filetto di maiale all’uva

Filetto di maiale all’uva

4.2 14 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porzioni

Suroviny

Filetto di maiale

2000 g acqua
400 g di filetti di maiale

Terminare la preparazione

15 g di burro
70 g di speck a cubetti
250 g di uva bianca senza semi
35 g di grappa
35 g di vino bianco
40 g olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 647.8 mg

Protein 26.5 g

Kalorie 1309.6 kJ / 313 kcal

Tuk 9.6 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 12.4 g

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