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Filetto di maiale all’uva

Filetto di maiale all’uva
4.2 13 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 15min.
4 porzioni
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Suroviny

Filetto di maiale
  • 2000 g di acqua
  • 400 g di filetti di maiale
Terminare la preparazione
  • 15 g di burro
  • 70 g di speck a cubetti
  • 250 g di uva bianca senza semi
  • 35 g di grappa
  • 35 g di vino bianco
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 647.8 mg
Protein 26.5 g
Kalorie 1309.6 kJ / 313 kcal
Tuk 9.6 g
Vláknina 0.6 g
Nasycený tuk 5.5 g
Sacharidy 12.4 g

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