Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Filetto di maiale
- 2000 g di acqua
- 400 g di filetti di maiale
Terminare la preparazione
- 15 g di burro
- 70 g di speck a cubetti
- 250 g di uva bianca, senza semi
- 35 g di grappa
- 35 g di vino bianco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1309.6 kJ / 313 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Sacharidy
- 12.4 g
- Tuk
- 9.6 g
- Nasycený tuk
- 5.5 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Sodík
- 647.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Petto d’anatra con pere e nocciole
1h 30min
Stracotto di manzo in umido
1h 30min
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
1h 30min
Filetto di maiale e fragole
1h 25min
Filetto di maialino con olive nere
1 godz.
Coniglio in porchetta
1 godz. 20 min
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2 godz.
Goulash alla birra doppio malto
1 godz. 15 min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1 godz.
Polpettone allo speck con pere
1 godz.
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10min