Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2019

30 recept

L’autunno arriva a tavola: caldi piatti di stagione per il menù settimanale; i segreti della fermentazione per uno yogurt gustoso e la dieta per dormire sonni tranquilli.

Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)

Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)

12hod. 15min

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18hod. 20min

Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)

Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)

12hod. 15min

Yogurt  al tiramisù (con fermenti per yogurt)

Yogurt al tiramisù (con fermenti per yogurt)

12hod. 15min

Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)

Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)

10hod. 15min

Cocottine di zucca e ricotta

Cocottine di zucca e ricotta

50min

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40min

Contorno di peperoni, cipolle e mele

Contorno di peperoni, cipolle e mele

20min

Contorno di finocchi con panure al timo

Contorno di finocchi con panure al timo

35min

Frittelle di patate e Parmigiano

Frittelle di patate e Parmigiano

30min

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

45min

Spaghetti al vino rosso

Spaghetti al vino rosso

30min

Filetto di maiale all’uva

Filetto di maiale all’uva

1hod. 15min

Panini rosmarino e uva

Panini rosmarino e uva

3hod. 20min

Cannoncini alla crema di vino rosso

Cannoncini alla crema di vino rosso

40min

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1hod.

Frittata di bietole, patate e cipolla

Frittata di bietole, patate e cipolla

55min

Filetti di salmone con crema di zucca

Filetti di salmone con crema di zucca

35min

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

40min

Pane alle banane, miele e mandorle

Pane alle banane, miele e mandorle

2hod. 40min

Caserecce alla verza e pasta di salame

Caserecce alla verza e pasta di salame

35min

Composta di castagne, pere e vaniglia

Composta di castagne, pere e vaniglia

35min

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40min

Minestra di cereali e ceci

Minestra di cereali e ceci

45min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40min

Plumcake alle nocciole e cioccolato

Plumcake alle nocciole e cioccolato

1hod.

Quiche ai finocchi e porri

Quiche ai finocchi e porri

1hod. 10min

Risotto alla rapa rossa e caprino

Risotto alla rapa rossa e caprino

30min

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

20min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1hod. 10min