Mapo tofu

Mapo tofu

3.5 81 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 15min.

4 portion

Suroviny

pork mince
100 g
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
vegetable oil
2 tsp
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13 g

Kalorie 612 kJ / 146 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Favourites 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min.

Chicken porridge with century egg

30min.

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min.

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1hod. 10min.

Taiwanese three cup chicken

20min.

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40min.

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1hod. 5min.

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55min.

White Radish Pork Rib Soup

3hod.

Braised Chicken with Mushroom

1hod. 30min.

Yam Rice

45min.

Luo bo gao (radish cakes)

25hod. 20min.