Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 12 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

450 g

Suroviny

2 - 3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g gruszki bez gniazd nasiennych
120 g wody
120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
10 - 15 g mirinu

10 - 15 g octu ryżowego
1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 1500.3 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 752 kJ / 179.7 kcal

Tuk 6.4 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 28.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

WYTRAWNE SOSY 12 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5 Min

Dymny sos whisky

20 Min

Kalafiory pieczone w sosie Buffalo

35 Min

Mus z buraka z orzechami włoskimi

1 Std. 10 Min

Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)

8 Std. 20 Min

Wieniec z halloumi i rozmarynem

1 Std. 50 Min

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3 Std. 30 Min

Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy

1 Std.

Migdałowy pudding chia z musem z mango i owocami

10 Std. 30 Min

Jiaozi z wołowiną i porem

1 Std. 30 Min

Kofty z wołowiny i fety

2 Std. 30 Min

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48 Std.