Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 12 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

450 g

Suroviny

2 - 3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g gruszki bez gniazd nasiennych
120 g wody
120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
10 - 15 g mirinu

10 - 15 g octu ryżowego
1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 1500.3 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 752 kJ / 179.7 kcal

Tuk 6.4 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 28.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

WYTRAWNE SOSY 12 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Koreański makaron japchae (TM5)

1hod. 15min.

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2hod.

Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem

1hod.

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

1hod. 30min.

Pad Thai z kurczakiem

30min.

Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki

40min.

Słodki sos mango z chili

50min.

Sos BBQ

30min.

Sos teriyaki

15min.

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1hod. 30min.

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4hod. 30min.

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1hod. 40min.