Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 11 rating
Příprava 5min.
Celkový 25min.
450 g

Suroviny

  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 100 g gruszki bez gniazd nasiennych
  • 120 g wody
  • 120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 10 - 15 g mirinu
    10 - 15 g octu ryżowego
  • 1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
  • 2 łyżki oleju sezamowego

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 1500.3 mg
Protein 2.7 g
Kalorie 752 kJ / 179.7 kcal
Tuk 6.4 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 28.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...