Vyhledat
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
4.5 245 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Zwiebeln halbiert
    300 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2 - 3
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Majoran, getrocknet
    3 - 4 TL
  • Tomatenmark
    30 g
  • Rindfleisch, mageres Meisel
    700 g
  • Weizenmehl, universal
    1 EL
  • Wasser
    150 g
  • Rotwein
    150 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)
    300 g
  • Knollensellerie geschält, in Stücken (3 cm)
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Butter
    40 g
  • Muskat, gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • frischer Majoran Blättchen abgezupft
    4 Zweiglein

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 42 g
Kalorie 1966 kJ / 469 kcal
Tuk 21 g
Vláknina 7 g
Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

So genießt Österreich II 73 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei

Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei

4.2(52)

1hod.

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

4.7(252)

1hod.

Rinderfilet à la Esterhazy

Rinderfilet à la Esterhazy

4.6(91)

50min.

Fiakergulasch

Fiakergulasch

4.8(662)

2hod. 15min.

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

4.8(135)

1hod. 5min.

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

4.7(643)

1hod. 10min.

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

4.4(568)

1hod. 25min.

Reisfleisch

Reisfleisch

4.5(1.7K)

2hod. 20min.

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

4.4(326)

55min.

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

4.6(1.7K)

50min.

Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

4.5(473)

50min.

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

4.8(536)

2hod. 45min.