Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
TM5 TM6

Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
4.6 (26 hodnocení)
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Suroviny

  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di melanzane a dadini (2 cm)
  • 500 g di carne trita di manzo
  • 100 g di pangrattato
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Nutriční hodnoty
na 1 pezzo
Kalorie
586 kJ / 140 kcal
Protein
12.8 g
Sacharidy
6 g
Tuk
7.1 g
Nasycený tuk
47.6 g
Vláknina
0.5 g

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