Kompatibilní verze
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 500 g di carne trita di manzo
- 100 g di pangrattato
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 586 kJ / 140 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 7.1 g
- Nasycený tuk
- 47.6 g
- Vláknina
- 0.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 Min
Polpettone di pollo e zucca farcito
1 Std. 30 Min
Burger di zucchine
1 Std.
Polpette di funghi alla siciliana
50 Min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 Std.
Melanzane ripiene light
1 Std.
Polpette di funghi
1 Std.
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20 min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 Min
Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)
1 Std.
Spiedini di polpette e salsa allo yogurt
40 Min
Burger di pollo panato e melanzane
1 Std. 10 Min