Torta salata piselli e primo sale

Torta salata piselli e primo sale

4.5 90 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 15min.

6 porzioni

Suroviny

Base

150 g di farina tipo 00
70 g di burro a pezzi
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
40 g di acqua

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
150 g di porro a pezzi
200 g di piselli freschi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 uova
200 g di formaggio primo sale a spicchi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 16.4 g

Kalorie 1899 kJ / 454 kcal

Tuk 31.3 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 229 g

Sacharidy 24.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A casa con Bimby® 9 recepty/-ů
Itálie

All'ora del tramonto 15 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crostata salata alle mandorle con zucchine

1hod. 30min.

Torta salata patate e cipolle

55min.

Tortino di fagiolini e patate

1hod. 30min.

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1hod.

Torta salata con melanzane e pomodoro

1hod.

Brisèe ratatouille

1hod. 30min.

Torta salata tricolore

1hod. 30min.

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1hod. 20min.

Quiche di spinaci e speck

2hod.

Quiche porri e prosciutto

1hod. 45min.

Torta salata agli spinaci

1hod. 30min.

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1hod. 30min.