Uova in cocotte al tartufo

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

Vellutata di ceci e gamberi

Uova in tazza su strati di verdura

Scampetti con maionese alla senape

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

Capesante al profumo di arancia

Cocottine di zucca e ricotta

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

Bicchierini capresi