Zařízení & příslušenství
Lasagne al radicchio
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
8 porzioni
Suroviny
Pasta all'uovo
-
200 g di farina tipo 00
-
2 uova (da 60 g circa)
-
15 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
-
300 g di provola affumicata a pezzi
-
100 g di formaggio tipo caciotta a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 spicchi di aglio
-
500 g di radicchio rosso di Verona lavato e a listarelle
-
2 pizzichi di sale
Besciamella
-
1000 g di latte intero
-
80 g di farina tipo 00
-
80 g di burro a pezzi
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere (volitelně)
-
120 g di speck Alto Adige IGP a fette
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
1191.8 mg
Protein
27.4 g
Kalorie
2383.8 kJ /
569.7 kcal
Tuk
34.6 g
Vláknina
1.5 g
Nasycený tuk
17.3 g
Sacharidy
36.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Natale con Bimby
21 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Pasta fresca
50 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra
2 Std.
Torta salata radicchio e robiola
2 Std. 30 Min
Quiche radicchio e speck
2 Std. 30 Min
Crêpes radicchio e Taleggio
2 Std.
Crêpes al radicchio e carciofi
1 Std. 50 Min
Lasagne valtellinesi
2 Std.
Crêpes agli asparagi e salmone
2 Std. 30 Min
Lasagne agli asparagi
1 Std. 30 Min
Torta salata asparagi e provola
1 Std. 30 Min
Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone
2 Std.
Torta salata asparagi e ricotta
1 Std.
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 Std. 10 Min