Lasagne al radicchio

Lasagne al radicchio

4.7 118 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
8 porzioni

Suroviny

Pasta all'uovo
  • 200 g di farina tipo 00
  • 2 uova (da 60 g circa)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 300 g di provola affumicata a pezzi
  • 100 g di formaggio tipo caciotta a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 500 g di radicchio rosso di Verona lavato e a listarelle
  • 2 pizzichi di sale
Besciamella
  • 1000 g di latte intero
  • 80 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro a pezzi
  • 5 g di sale
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere (volitelně)
  • 120 g di speck Alto Adige IGP a fette

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1191.8 mg
Protein 27.4 g
Kalorie 2383.8 kJ / 569.7 kcal
Tuk 34.6 g
Vláknina 1.5 g
Nasycený tuk 17.3 g
Sacharidy 36.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...