Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

4.7 244 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 20min.

6 portions

Suroviny

pumpkin cut into cubes (1 cm)
300 g
brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus an extra 2 tbsp
20 g
fresh sage leaves
3
canned diced tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
water
150 g
Vegetable stock paste (see Tips)
30 g
fresh English spinach trimmed and cut into pieces (approx. 5 cm)
50 g
ricotta (see Tips)
300 g
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
cannelloni shells (see Tips)
250 g
pine nuts toasted, for sprinkling

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1396.3 mg

Protein 12.4 g

Kalorie 1229.6 kJ / 292.8 kcal

Tuk 18.6 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 16.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Skinnymixers 'A Little Taste of...' 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lentil and pumpkin pot pies

1hod. 25min.

Pumpkin risotto with bacon

40min.

Vegetarian sausage rolls

40min.

Zucchini fritters (Toddlers and beyond)

40min.

Mexican stack

45min.

Spinach dumplings with tomato ragout

1hod.

Kumara sausage rolls

1hod. 15min.

Lentil bolognese

30min.

Fresh tomato tart

40min.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min.

Filo spinach slice

55min.

Feta, spinach and potato frittata

1hod.