Innsbrucker Knoblauchsuppe

Innsbrucker Knoblauchsuppe

4.2 87 rating

Příprava 35min.

Celkový 45min.

6 Portionen

Suroviny

Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - ¾ TL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
125 g
125 g Milch
Eidotter
2
Weizenmehl, glatt
15 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert (siehe Tipp)
50 - 80 g
Speckwürfel
100 g
Semmeln, altbacken vom Vortag
2
Weißwein
100 g
Schnittlauch, frisch
1 Bund
Rindsuppe
1000 g
Butter
1 - 2 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 12 g

Kalorie 1455 kJ / 348 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Alles in Butter - Tirol 12 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Kapern-Ei Aufstrich

25 min

Schnittlauchsauce

10 min

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

1 h 30 min

Almkäsesuppe

25 min

Eiaufstrich mit Topfen

10 min

Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

40 min

Erdäpfelsuppe mit Speck-Zwiebeln

55 min

Leichte Käsesuppe

25 min

Liptauer

15 min

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

1 h

Frittaten

30 min

Kärntner Reindling

2 h 40 min