Innsbrucker Knoblauchsuppe

Innsbrucker Knoblauchsuppe

4.2 92 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 45min.

6 Portionen

Suroviny

Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - ¾ TL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
125 g
125 g Milch
Eidotter
2
Weizenmehl, glatt
15 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert (siehe Tipp)
50 - 80 g
Speckwürfel
100 g
Semmeln, altbacken vom Vortag
2
Weißwein
100 g
Schnittlauch, frisch
1 Bund
Rindsuppe
1000 g
Butter
1 - 2 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 12 g

Kalorie 1455 kJ / 348 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Alles in Butter - Tirol 12 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Wurstaufstrich

10min.

Salzburger Nockerl

30min.

Fleischstrudel für Suppe

40min.

Rehragout mit Serviettenknödel

1hod. 25min.

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

1hod. 30min.

Salzburger Fleischkrapfen

1hod. 30min.

Grammelpogatscherl

1hod. 10min.

Almkäsesuppe

25min.

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1hod. 40min.

Butternockerl

40min.

Tafelspitz mit Semmelkren

1hod. 20min.

Schinkenaufstrich

10min.