
Zařízení & příslušenství
Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina
Příprava 15min
Celkový 30min
4 raciones
Suroviny
Ajoblanco de avellanas
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de avellanas crudas140 g
-
diente de ajo½ - 1
-
de pan de molde (volitelně)50 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de vinagre15 g
-
de agua fría200 - 300 g
-
de cubitos de hielo200 g
Compota de manzana y brochetas de sardina ahumada
-
manzana en cuartos, pelada y sin pepitas1
-
de azúcar1 cucharada
-
de piel de lima rallada½ cucharadita
-
sardinas ahumadas en trozos de 2 cm4 - 8
-
higos en cuartos u octavos4
-
aceite
-
de caviar de arenque (aprox. 60 g)1 tarro
-
piel de lima rallada
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
497 kcal /
2078 kJ
Protein
16.8 g
Tuk
39.3 g
Sacharidy
18.9 g
Vláknina
4.2 g
Nasycený tuk
5.1 g
Sodík
266.1 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Revista Thermomix nº 142
36 recept
Španělsko
Španělsko