Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
- 1 berenjena (aprox. 250 g)
- 4 pellizcos de sal
- 170 g de cebolla en octavos
- 250 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate maduro pelado en trozos
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de azúcar (volitelně)
- 400 g de lentejas cocidas (en conserva)
- 20 - 30 g de vinagre
- sal en escamas
- pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1031 kJ / 246 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Sacharidy
- 22.6 g
- Tuk
- 13.3 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 9.5 g
- Sodík
- 1243.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Puerros con salsa de soja y mostaza
45min
Bacalao con samfaina
1h
Pasta con calabaza y kale
45min
Hummus de calabacín con habitas
20 Min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55min
Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos
55min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40min
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
1h 30min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Trinxat de col
1 Std. 15 Min
Coca de Sant Joan
1h