![Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/600c53fc10e4dd96aa5c4ae7280ceb55/Derivates/d81f757b50ab435906d737d1f8231cb3a29e8e68.jpg)
Kompatibilní verze
Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 25 g de zumo de limón
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
- 100 g de chalotas en mitades
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 - 30 g de jengibre fresco en rodajas finas (volitelně)
- 100 g de apio en trozos
- 350 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de ramilletes de brócoli
- 250 g de patatas en dados de 2 cm
- 50 - 100 g de nata
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2565 kJ / 613 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 40.5 g
- Nasycený tuk
- 10.2 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 1386.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Coliflor gratinada
50min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Salmón con patatas y calabacín
1h 15min
Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.
1h
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1h
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30min
Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso
1h
Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate
1h 20min
Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate
40min
Crema San Germán
40min
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min