Judías blancas con langostinos y almejas

Judías blancas con langostinos y almejas

4.6 26 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 raciones

Suroviny

700 g de langostinos grandes crudos enteros
300 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda

Fumet

3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
600 g de agua
1 cucharadita de sal

Judías

150 g de cebolla en cuartos
50 g de puerro en rodajas de 2 cm
1 diente de ajo
200 g de tomate troceado en conserva
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
1 cucharada de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 896.7 mg

Protein 33.8 g

Kalorie 1169 kJ / 279 kcal

Tuk 9.8 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 178 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1 Std. 15 Min

Almejas al vino blanco con arroz

1 Std. 40 Min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1 Std.

Cocido madrileño

2 Std. 15 Min

Guiso marinero con patatas

45 Min

Huevos rotos con patatas y pulpo

30 Min

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45 Min

Asadillo de judías verdes

40 Min

Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

14 Std. 55 Min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1 Std.

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2 Std. 45 Min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 Min