Verdinas con gambones en cocción lenta

Verdinas con gambones en cocción lenta

4.2 83 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 16hod. 30min.

4 raciones

Suroviny

250 g de alubias verdinas secas
12 gambones crudos enteros
80 g de aceite de oliva
250 g de vino blanco

250 g de brandy
650 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolla en cuartos
1 pastilla de caldo de pescado
1 cucharada de harina de trigo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
½ - 1 cucharadita de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 688.6 mg

Protein 20.1 g

Kalorie 1662 kJ / 397 kcal

Tuk 21.4 g

Vláknina 13.1 g

Nasycený tuk 3.2 g

Sacharidy 31.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Legumbres a fuego lento con cubrecuchillas 13 recepty/-ů
Španělsko

Principado de Asturias 30 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz rojo de carabineros

1hod.

Boquerones fritos al limón

1hod. 45min.

Lentejas con arroz y jamón

50min.

Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote

35min.

Salmorejo de fresas

30min.

Borrajas con almendras y jamón

45min.

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1hod.

Almejas al vino blanco con arroz

1hod. 40min.

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1hod.

Sopa alpujarreña

45min.

Olla gitana

45min.

Allipebre de rape

45min.