Verdinas con gambones en cocción lenta

Verdinas con gambones en cocción lenta

4.2 81 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 16hod. 30min.

4 raciones

Suroviny

250 g de alubias verdinas secas
12 gambones crudos enteros
80 g de aceite de oliva
250 g de vino blanco

250 g de brandy
650 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolla en cuartos
1 pastilla de caldo de pescado
1 cucharada de harina de trigo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
½ - 1 cucharadita de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 688.6 mg

Protein 20.1 g

Kalorie 1662 kJ / 397 kcal

Tuk 21.4 g

Vláknina 13.1 g

Nasycený tuk 3.2 g

Sacharidy 31.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Legumbres a fuego lento con cubrecuchillas 13 recepty/-ů
Španělsko

Principado de Asturias 30 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bogavante con salsa verde

30min.

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

45min.

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1hod.

Allipebre de rape

45min.

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50min.

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1hod.

Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote

35min.

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2hod.

Almejas al vino blanco con arroz

1hod. 40min.

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1hod.

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5min.

Salmorejo de fresas

30min.