Verdinas con gambones en cocción lenta

Verdinas con gambones en cocción lenta

4.2 77 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 16hod. 30min.

4 raciones

Suroviny

250 g de alubias verdinas secas
12 gambones crudos enteros
80 g de aceite de oliva
250 g de vino blanco

250 g de brandy
650 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolla en cuartos
1 pastilla de caldo de pescado
1 cucharada de harina de trigo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
½ - 1 cucharadita de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 688.6 mg

Protein 20.1 g

Kalorie 1662 kJ / 397 kcal

Tuk 21.4 g

Vláknina 13.1 g

Nasycený tuk 3.2 g

Sacharidy 31.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Legumbres a fuego lento 13 recepty/-ů
Španělsko

Principado de Asturias 30 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Calamares en su tinta

1hod. 5min.

Bonito a la riojana

50min.

Bonito encebollado (Cantabria)

1hod. 10min.

Pastel de cabracho

2hod. 50min.

Txangurro

1hod. 10min.

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16hod. 30min.

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min.

Fabas con almejas en cocción lenta

20hod.

Lombarda salteada con ajo y jamón

25min.

Chipirones encebollados (Maganos)

40min.

Porrusalda con bacalao

40min.

Marmitako

40min.