
Kompatibilní verze
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 70 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 250 g de agua
- 600 g de lomos de bacalao al punto de sal (4 lomos)
- 400 g de zanahorias cortadas en tiras con un pelador
- 30 g de cebolla
- 150 g de calabacín pelado y cortado en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de leche
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 693 kcal / 2898 kJ
- Protein
- 104.5 g
- Tuk
- 22.2 g
- Sacharidy
- 13.2 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Nasycený tuk
- 3.6 g
- Sodík
- 11555 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Montaditos de sepia al ajillo
1hod.
Bacalao en salsa de tomate
30min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Rape en salsa americana
1hod.
Rape con salsa de carabineros
50min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Crema de calabaza y langostinos
45min