Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

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Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

450 - 500 g de cebolla roja en octavos
20 g de aceite de oliva
12 gambones crudos enteros
30 g de vino tinto
800 g de caldo de pescado
1 pimienta de Cayena seca entera (volitelně)
1 cucharadita de sal
300 g de espaguetis negros partidos por la mitad
50 g de queso parmesano en lascas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 720.3 mg

Protein 15.7 g

Kalorie 2692 kJ / 644 kcal

Tuk 9.5 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 61.5 g

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Španělsko

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