Almejas al vino blanco con arroz

Almejas al vino blanco con arroz

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

6 raciones

Suroviny

500 g de almejas frescas
3 cucharaditas de sal
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de cebolla en trozos de 3 cm
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
1 guindilla seca
1 cucharadita de harina
70 g de vino blanco
400 g de caldo de pescado
400 g de agua
200 g de arroz de grano redondo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1881.7 mg

Protein 16.4 g

Kalorie 1149 kJ / 274 kcal

Tuk 6.5 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 34.2 g

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Španělsko

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