Zařízení & příslušenství
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
Příprava 40min.
Celkový 1hod.
6 porcji
Suroviny
Pasta z awokado
-
1 ząbek czosnku
-
5 g liści kolendry, świeżych
-
120 - 140 g awokado dojrzałego (1 szt.)
-
10 - 15 g soku z limonki
Burgery
-
1000 g wody
-
180 g komosy ryżowej (quinoa)
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
15 g oliwy z oliwek
-
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
-
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
240 g czarnej fasoli, z puszki opłukanej pod bieżącą wodą i odsączonej
-
30 g siemienia lnianego mielonego
-
10 g musztardy
-
10 g sosu sojowego
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
olej rzepakowy ilość do smażenia
Składanie burgerów
-
6 bułek np. grahamek lub pełnoziarnistych
-
6 liści sałaty
-
1 - 2 pomidory pokrojone w plastry
-
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
842.2 mg
Protein
17.3 g
Kalorie
2008.3 kJ /
479.7 kcal
Tuk
16 g
Vláknina
12.3 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
77.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1hod.
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15hod.
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2hod. 5min.
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1hod.
Burger wegański
3hod. 55min.
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1hod. 15min.
Wegańskie "chili con carne"
1hod.
Wegetariańskie burgery z fasoli
1hod. 10min.
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1hod. 10min.
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1hod. 20min.
Kotleciki pietruszkowe
25min.
Kotlety z komosy ryżowej
1hod. 25min.