Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de jamón serrano cortado en dados
- 300 g de carne de conejo en trozos (deshuesada y con el hígado)
- 200 g de carne de gallina deshuesada
- 200 g de magro de cerdo en trozos (secreto)
- 100 g de tocino fresco en dados
- 75 - 100 g de hígado de cerdo en trozos
- 1 ramita de romero fresco
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1100 - 1200 g de agua
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- ½ cucharadita de aceite de aguacate
- 2 clavos
- 1 pellizco de canela molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 50 g de pan rallado
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de pasas para decorar
- 50 g de piñones para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 606 kJ / 145 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 0.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45 min
Serpiente de frutos secos y franchipán
50min
Pollo en pepitoria
45 min
Daikon rehogado
20min
Pestiños borrachuelos
50min
Torrijas de vino dulce
50min
Rillettes de cerdo
2 Std. 10 Min
Christmas trifle
3 Std. 30 Min
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Carrilleras al pimentón con verduras
1 godz. 20 min
Caldereta de cordero
50min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10min