Legumes em conserva
TM6 TM5

Legumes em conserva

4.0 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 150 g beterraba crua cortada em dedos grossos
  • 150 g abóbora cortada em dedos grossos
  • 150 g curgete cortada em dedos grossos
  • 150 g feijão-verde redondo fresco
  • 1 pé de rosmaninho
  • 1 pé de tomilho
  • 1 pé de salva fresca
  • 1 pé de hortelã
  • 1 c. chá de sementes de coentros
  • 1 c. chá de cominhos
  • 1 c. chá de pimenta preta em grão
  • 3 vagens de cardamomo abertas
  • Cubos de gelo q.b. p/ arrefecer
  • 1000 g água
  • 3 c. chá de sal
  • 750 g azeite
  • 350 g vinagre de xerez
    nebo 350 g vinagre de vinho tinto
  • 1 limão, só a raspa

Nutriční hodnoty
na 100 g
Kalorie
7265 kJ / 1738 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
6 g
Tuk
189 g
Vláknina
4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty