Escalopines con salsa de mango

Escalopines con salsa de mango

4.3 68 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 40min
6 raciones

Suroviny

Escalopines
  • dientes de ajo
    3 - 4
  • de filetes de ternera cortados por la mitad (aprox. 10x10 cm)
    800 g
  • sal
  • pimienta molida
  • de miel pura
    3 cucharadas
Salteado de puerro y mango
  • mango maduro (aprox. 500-550 g)
    1
  • de mantequilla
    30 g
  • de puerro (parte blanca) en rodajas finas (aprox. 2 mm)
    100 g
Salsa de mango
  • de caldo de pollo
    300 g
  • de vinagre de manzana
    20 g
  • de salsa de soja
    20 g
  • de aceite de oliva
    1 chorrito
  • perejil fresco picado

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 269 kcal / 1128 kJ
Protein 28.2 g
Tuk 9.8 g
Sacharidy 17.2 g
Vláknina 2.6 g
Nasycený tuk 4.5 g
Sodík 450.5 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...