Zařízení & příslušenství
Escalopines con salsa de mango
Příprava 15min.
Celkový 40min.
6 raciones
Suroviny
Escalopines
-
3 - 4 dientes de ajo
-
800 g de filetes de ternera cortados por la mitad (aprox. 10x10 cm)
-
sal
-
pimienta molida
-
3 cucharadas de miel pura
Salteado de puerro y mango
-
1 mango maduro (aprox. 500-550 g)
-
30 g de mantequilla
-
100 g de puerro (parte blanca) en rodajas finas (aprox. 2 mm)
Salsa de mango
-
300 g caldo de pollo
-
20 g de vinagre de manzana
-
20 g salsa de soja
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
perejil fresco picado
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
450.5 mg
Protein
28.2 g
Kalorie
1128 kJ /
269 kcal
Tuk
9.8 g
Vláknina
2.6 g
Nasycený tuk
4.5 g
Sacharidy
17.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 134
71 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Ternera con salsa de mandarinas
35min.
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min.
Pollo con salsa de melocotón
35min.
Presa de cerdo con salsa de mango
30min.
Lubina con salsa de trufa
40min.
Filetes de ternera con salsa de fresas
30min.
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala
50min.
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min.
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min.
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40min.
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min.
Pollo a la mostaza
30min.