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Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo
4.6 13 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
6 raciones
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Suroviny

Rodaballo y arroz
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 250 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharadita de sal
  • 800 g de agua
  • 900 - 1000 g de rodaballo (6 tranchas de aprox. 150 g) salpimentado
Pimientos del piquillo
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de pimientos del piquillo en tiras
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 654.6 mg
Protein 33.4 g
Kalorie 1711 kJ / 409 kcal
Tuk 15.6 g
Vláknina 1.4 g
Nasycený tuk 2.5 g
Sacharidy 33.9 g

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